品質・安全対策 変わる食品表示と印字・記録関連技術
書誌事項
- タイトル別名
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- ヒンシツ アンゼン タイサク カワル ショクヒン ヒョウジ ト インジ キロク カンレン ギジュツ
- Development and use of support tool to display aptitude
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収録刊行物
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- 食品と開発 = Food processing and ingredients
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食品と開発 = Food processing and ingredients 45 (12), 29-35, 2010-12
東京 : インフォーママーケッツジャパン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523106605035102848
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- NII論文ID
- 40017409816
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- NII書誌ID
- AN10051049
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- ISSN
- 09113932
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- NDL書誌ID
- 10921393
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles