微生物迅速検査装置「SFDシステム」
書誌事項
- タイトル別名
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- ビセイブツ ジンソク ケンサ ソウチ SFD システム
- 加工食品の微生物管理技術<特集>
- カコウ ショクヒン ノ ビセイブツ カンリ ギジュツ トクシュウ
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抄録
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
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ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術 32 (4), p31-36, 1993-04
東京 : 日本食品出版
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523106605056609664
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- NII論文ID
- 40001668858
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- NII書誌ID
- AN00111530
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- ISSN
- 03681122
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- NDL書誌ID
- 3830309
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles