食品団体の話題 酸素バリアー包装等による食のロングライフ化 : 食品ロスの削減を目指して
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- ショクヒン ダンタイ ノ ワダイ サンソ バリアー ホウソウ トウ ニ ヨル ショク ノ ロングライフカ : ショクヒン ロス ノ サクゲン オ メザシテ
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- 明日の食品産業 = Food industry for tomorrow
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明日の食品産業 = Food industry for tomorrow 2014 (7・8), 40-42, 2014
東京 : 食品産業センター
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523106605333699328
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- NII Article ID
- 40020145737
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- NII Book ID
- AN00124306
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- ISSN
- 03855864
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- NDL BIB ID
- 025625552
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
