食品表示に関する具体的な情報と周辺状況(第3回)アレルギー物質の検査と食品表示の精度管理
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン ヒョウジ ニ カンスル グタイテキ ナ ジョウホウ ト シュウヘン ジョウキョウ(ダイ3カイ)アレルギー ブッシツ ノ ケンサ ト ショクヒン ヒョウジ ノ セイド カンリ
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収録刊行物
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- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
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HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 19 (11), 68-72, 2013-11
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523106605391611264
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- NII論文ID
- 40019837535
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- NII書誌ID
- AN10527400
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- ISSN
- 13421573
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- NDL書誌ID
- 024948898
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles