日本の「技」 これぞ日本が誇る職人の技 作家・雨宮処凛が訪ねる、驚きと感動の“食品サンプル”の世界

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タイトル別名
  • ニホン ノ 「 ワザ 」 コレ ゾニホン ガ ホコル ショクニン ノ ワザ サッカ ・ アマミヤ ショリン ガ タズネル 、 オドロキ ト カンドウ ノ “ ショクヒン サンプル " ノ セカイ

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収録刊行物

  • 第三文明

    第三文明 (633), 16-18, 2012-09

    東京 : 第三文明社

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