素材レポート フラクトファイバーFuji FFの生理活性機能とヘルシー用途の提案
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- ソザイ レポート フラクトファイバー Fuji FF ノ セイリ カッセイ キノウ ト ヘルシー ヨウト ノ テイアン
- Biological Function on the Fuji FF and Suggestion of the Healthy Use
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- 食品と開発 = Food processing and ingredients
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食品と開発 = Food processing and ingredients 49 (7), 83-85, 2014-07
東京 : インフォーママーケッツジャパン
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523106605596059008
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- NII Article ID
- 40020149738
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- NII Book ID
- AN10051049
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- ISSN
- 09113932
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- NDL BIB ID
- 025633523
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
