知りたかった食品成分の機能とエビデンス(5)γ-アミノ酪酸(GABA)

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  • シリタカッタ ショクヒン セイブン ノ キノウ ト エビデンス 5 ガンマ アミノ ラクサン GABA

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  • 食生活

    食生活 101 (8), 36-39, 2007-08

    東京 : カザン

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