東京都における刻み海苔に関連するノロウイルス食中毒事件について
書誌事項
- タイトル別名
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- トウキョウト ニ オケル キザミ ノリ ニ カンレン スル ノロウイルス ショクチュウドク ジケン ニ ツイテ
- Foodborne Disease Outbreaks of Norovirus by Kizami-nori (Chopped Seaweed) in Tokyo Metropolitan
- 特集 「刻み海苔」に関連するノロウイルス食中毒事件
- トクシュウ 「 キザミ ノリ 」 ニ カンレン スル ノロウイルス ショクチュウドク ジケン
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収録刊行物
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- 食品衛生研究 = Food sanitation research
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食品衛生研究 = Food sanitation research 67 (11), 29-41, 2017-11
東京 : 日本食品衛生協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523106605694067712
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- NII論文ID
- 40021379389
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- NII書誌ID
- AN00117752
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- ISSN
- 05598974
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- NDL書誌ID
- 028651878
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles
