産地と顔の見える関係を築く : 和菓子のとらやが目指すこと
書誌事項
- タイトル別名
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- サンチ ト カオ ノ ミエル カンケイ オ キズク : ワガシ ノ トラ ヤ ガ メザス コト
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収録刊行物
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- 豆類時報 / 日本特産農産物協会 編
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豆類時報 / 日本特産農産物協会 編 (76), 2-7,図巻頭1p, 2014-09
東京 : 日本豆類協会
