食餌炭水化物源が大豆たん白質の脂質代謝調節機能に及ぼす影響の解明

書誌事項

タイトル別名
  • ショクジ タンスイカブツ ゲン ガ ダイズ タンパクシツ ノ シシツ タイシャ チョウセツ キノウ ニ オヨボス エイキョウ ノ カイメイ
  • Effect of Dietary Carbohydrate Source on the Modulation of Lipid Metabolism by Soy Protein
  • 第14回研究報告会記録
  • ダイ14カイ ケンキュウ ホウコクカイ キロク

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