書誌事項
- タイトル別名
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- ノリ オリゴペプチド ガンユウ ショクヒン ノ チョウキ セッシュ ニ ヨル セイジョウ コウチ ケツアツシャ ニ タイスル ユウコウセイ ト アンゼンセイ
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収録刊行物
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- 健康・栄養食品研究 = Journal of nutritional food
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健康・栄養食品研究 = Journal of nutritional food 7 (2), 43-58, 2004
東京 : 日本健康・栄養食品協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523106605901776000
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- NII論文ID
- 40006422750
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- NII書誌ID
- AA11907904
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- ISSN
- 13458388
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- NDL書誌ID
- 7092921
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZS8(科学技術--医学--解剖学・生理学・生化学)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles