構造と分布
Bibliographic Information
- Other Title
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- コウゾウ ト ブンプ
- 特集 食品と疾病 : カロテン
- トクシュウ ショクヒン ト シッペイ : カロテン
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Journal
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- Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌
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Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌 6 (3), 150-155, 2013
大阪 : フジメディカル出版
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523106605955121792
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- NII Article ID
- 40019567077
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- NII Book ID
- AA12285606
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- ISSN
- 18823971
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- NDL BIB ID
- 024240657
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles