アンチエイジングと食品(8・最終回)アンチエイジングにおける機能性ペプチドの応用
書誌事項
- タイトル別名
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- アンチエイジング ト ショクヒン 8 サイシュウカイ アンチエイジング ニ オケル キノウセイ ペプチド ノ オウヨウ
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収録刊行物
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- Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌
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Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌 4 (1), 67-72, 2010
大阪 : フジメディカル出版
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523106605958582528
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- NII論文ID
- 40017246304
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- NII書誌ID
- AA12285606
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- ISSN
- 18823971
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- NDL書誌ID
- 10784476
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles