各社の新製品一覧 コンパウンドマーガリンの強化が継続 : フィリングは口溶けの良さを追求
書誌事項
- タイトル別名
-
- カクシャ ノ シンセイヒン イチラン コンパウンドマーガリン ノ キョウカ ガ ケイゾク : フィリング ワ クチ トケ ノ ヨサ オ ツイキュウ
- 特集 食用加工油脂2013
- トクシュウ ショクヨウ カコウ ユシ 2013
この論文をさがす
収録刊行物
-
- 油脂
-
油脂 66 (12), 43-46, 2013-12
東京 : 幸書房
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1523388079854481664
-
- NII論文ID
- 40019886724
-
- NII書誌ID
- AN00245515
-
- ISSN
- 09125396
-
- NDL書誌ID
- 025040028
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
-
- データソース種別
-
- NDL
- CiNii Articles