講演会記録 加賀野菜と機能性
Bibliographic Information
- Other Title
-
- コウエンカイ キロク カガ ヤサイ ト キノウセイ
Search this article
Journal
-
- 伝統食品の研究 = Quest for traditional food
-
伝統食品の研究 = Quest for traditional food (27), 1-6, 2004-02
新潟 : 日本伝統食品研究会
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1523388080026325888
-
- NII Article ID
- 40006762639
-
- NII Book ID
- AN10164533
-
- ISSN
- 09106243
-
- NDL BIB ID
- 7353502
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
-
- Data Source
-
- NDL
- CiNii Articles