デキストラナーゼを用いたビート糖工場のデキストランの定量
書誌事項
- タイトル別名
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- デキストラナーゼ オ モチイタ ビート トウ コウジョウ ノ デキストラン ノ
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抄録
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- 精糖技術研究会誌 = Proceedings of the Research Society of Japan Sugar Refineries' Technologists / 精糖工業会館精糖技術研究所 編
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精糖技術研究会誌 = Proceedings of the Research Society of Japan Sugar Refineries' Technologists / 精糖工業会館精糖技術研究所 編 (35), p45-50, 1987-03
東京 : 精糖技術研究会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523388080090643072
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- NII論文ID
- 40002064402
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- NII書誌ID
- AN00128668
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- ISSN
- 03709841
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- NDL書誌ID
- 3132657
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles