インタビュー 総合衛生管理製造過程の本来の目的が見失われている--厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課 加地祥文課長に聞く
書誌事項
- タイトル別名
-
- インタビュー ソウゴウ エイセイ カンリ セイゾウ カテイ ノ ホンライ ノ モクテキ ガ ミウシナワレテイル コウセイ ロウドウショウ イヤク ショクヒンキョク ショクヒン アンゼンブ カンシ アンゼンカ カジ ヒロフミ カチョウ ニ キク
この論文をさがす
収録刊行物
-
- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
-
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 13 (8), 36-39, 2007-08
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1523388080173035776
-
- NII論文ID
- 40015589676
-
- NII書誌ID
- AN10527400
-
- ISSN
- 13421573
-
- NDL書誌ID
- 8900356
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
-
- データソース種別
-
- NDL
- CiNii Articles