パーム核油 : その特性と食用油としての利用(3)パーム核油の組成と分別
書誌事項
- タイトル別名
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- パームカクユ : ソノ トクセイ ト ショクヨウアブラ ト シテ ノ リヨウ(3)パームカクユ ノ ソセイ ト フンベツ
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収録刊行物
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- 油脂
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油脂 67 (6), 44-49, 2014-06
東京 : 幸書房
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523388080426553856
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- NII論文ID
- 40020105555
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- NII書誌ID
- AN00245515
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- ISSN
- 09125396
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- NDL書誌ID
- 025546595
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles