京都センチュリーホテル 施設改装に加え人材教育や計数管理を強化し若者世代獲得と客単価アップに成功 オールデイダイニング ラジョウ/メインダイニング カサネ 鉄板焼 ボヌール: 京都市下京区
書誌事項
- タイトル別名
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- キョウト センチュリーホテル シセツ カイソウ ニ クワエ ジンザイ キョウイク ヤ ケイスウ カンリ オ キョウカ シ ワカモノ セダイ カクトク ト キャク タンカ アップ ニ セイコウ オールデイダイニング ラジョウ/メインダイニング カサネ テッパンヤキ ボヌール: キョウトシ シモギョウク
- 特集 ホテル「料飲・宴会部門」ブラッシュアップ計画! : マーケットニーズを掴む業態転換の最新傾向 ; ホテル料飲施設の最新改装事例
- トクシュウ ホテル 「 リョウイン ・ エンカイ ブモン 」 ブラッシュアップ ケイカク! : マーケットニーズ オ ツカム ギョウタイ テンカン ノ サイシン ケイコウ ; ホテルリョウインシセツ ノ サイシン カイソウ ジレイ
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収録刊行物
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- 月刊ホテル旅館
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月刊ホテル旅館 50 (4), 2013-04
東京 : 柴田書店
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523388080465101824
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- NII論文ID
- 40019610959
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- NII書誌ID
- AN10016332
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- NDL書誌ID
- 024342489
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD33(経済--運輸・通信)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles