肉質維持と生産性向上で輸入圧力に対抗 価格低下は繁殖能力と飼料効率改善で吸収 : ㈱しまざき牧場社長 嶋崎三男氏に聞く
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- ニクシツ イジ ト セイサンセイ コウジョウ デ ユニュウ アツリョク ニ タイコウ カカク テイカ ワ ハンショク ノウリョク ト シリョウ コウリツ カイゼン デ キュウシュウ : ㈱ シマザキ ボクジョウ シャチョウ シマサキ サンナン シ ニ キク
- 特集 真の肉質差別化は遺伝から始まる
- トクシュウ シン ノ ニクシツ サベツカ ワ イデン カラ ハジマル
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- 月刊養豚情報
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月刊養豚情報 41 (5), 18-20, 2013-05
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523388080475257600
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- NII Article ID
- 40019686022
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- NII Book ID
- AN00050050
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- ISSN
- 03894754
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- NDL BIB ID
- 024660931
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles