キウイフルーツの追熟と貯蔵に関する研究-1-追熟方法が果実の品質に及ぼす影響
Bibliographic Information
- Other Title
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- キウイフルーツ ノ ツイジュク ト チョゾウ ニ カンスル ケンキュウ 1 ツ
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Abstract
記事分類: 食品工学--園芸食品
Journal
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- 愛知県農業総合試験場研究報告 = Research bulletin of the Aichi Agricultural Research Center
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愛知県農業総合試験場研究報告 = Research bulletin of the Aichi Agricultural Research Center (18), p235-243, 1986-10
長久手 : 愛知県農業総合試験場
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523388080702718720
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- NII Article ID
- 40004363425
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- NII Book ID
- AN00381852
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- ISSN
- 03887995
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- NDL BIB ID
- 3120105
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR6(科学技術--農林水産)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles