AIB基準に基づいた現場第一主義のGMP監査の実際--監査で見られる欠陥事項とその改善提案の実例
書誌事項
- タイトル別名
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- AIB キジュン ニ モトヅイタ ゲンバ ダイイチ シュギ ノ GMP カンサ ノ ジッサイ カンサ デ ミラレル ケッカン ジコウ ト ソノ カイゼン テイアン ノ ジツレイ
- 特集 HACCP検証/監査の実際と重要項目
- トクシュウ HACCP ケンショウ カンサ ノ ジッサイ ト ジュウヨウ コウモク
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収録刊行物
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- HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
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HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 9 (1), 27-32, 2003-01
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523669554780025600
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- NII論文ID
- 40005646500
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- NII書誌ID
- AN10527400
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- ISSN
- 13421573
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- NDL書誌ID
- 6421985
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles
