農産物のフレツシユ・ロジスティクス・コントロール 第9回 青果物の定量的鮮度(3)
書誌事項
- タイトル別名
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- ノウサンブツ ノ フレツシユ ロジスティクス コントロール ダイ9カイ セイカブツ ノ テイリョウテキ センド 3
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抄録
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- フレッシュフードシステム
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フレッシュフードシステム 28 (1), 14-21, 1999-01
東京 : 流通システム研究センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523669554801646848
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- NII論文ID
- 40005084677
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- NII書誌ID
- AA11440124
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- ISSN
- 13419323
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- NDL書誌ID
- 971484
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles