X線回折・散乱を用いた澱粉の構造解析
書誌事項
- タイトル別名
-
- Xセン カイセツ ・ サンラン オ モチイタ デンプン ノ コウゾウ カイセキ
この論文をさがす
収録刊行物
-
- 食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌 / 日本食品機械研究会 [編]
-
食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌 / 日本食品機械研究会 [編] 36 (3), 117-119, 2016
大阪 : 日本食品機械研究会
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1523669555093571840
-
- NII論文ID
- 40021050804
-
- NII書誌ID
- AN10143362
-
- ISSN
- 13437836
-
- NDL書誌ID
- 027826538
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
-
- データソース種別
-
- NDL
- CiNii Articles
