食品に含まれる有害元素の分析とその精度管理
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン ニ フクマレル ユウガイ ゲンソ ノ ブンセキ ト ソノ セイド カンリ
- Analysis of Toxic Elements in Food and Internal Quality Control
- 特集 食品中の有害元素分析と精度管理
- トクシュウ ショクヒン チュウ ノ ユウガイ ゲンソ ブンセキ ト セイド カンリ
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収録刊行物
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- 食品工業 = The Food industry
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食品工業 = The Food industry 57 (4), 50-54, 2014-02-28
東京 : 光琳
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523669555121664128
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- NII論文ID
- 40019960733
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- NII書誌ID
- AN00117810
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- ISSN
- 05598990
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- NDL書誌ID
- 025179649
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles
