プラスチック容器内における電子レンジ加熱食品の温度上昇について

書誌事項

タイトル別名
  • プラスチック ヨウキ ナイ ニ オケル デンシ レンジ カネツ ショクヒン ノ オンド ジョウショウ ニ ツイテ
  • Temperature Increase of Microwave-heated Food in a Plastic Container
  • 特集 電子レンジ対応食品と包装技術
  • トクシュウ デンシ レンジ タイオウ ショクヒン ト ホウソウ ギジュツ

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収録刊行物

  • 包装技術

    包装技術 51 (6), 520-525, 2013-06

    東京 : 日本包装技術協会

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