試食座談会 主婦の直言--便利さに〔二重マル〕,用途の広がりに期待--チューブ入りおにぎりの具を試食する
Bibliographic Information
- Other Title
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- シショク ザダンカイ シュフ ノ チョクゲン ベンリサ ニ ニジュウ マル ヨ
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Abstract
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
Journal
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- 食品と科学
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食品と科学 40 (8), 26-30, 1998-08
東京 : 食品と科学社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523669555252889472
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- NII Article ID
- 40001848099
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- NII Book ID
- AN00117887
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- ISSN
- 00374105
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- NDL BIB ID
- 4523528
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles