安定同位体比および微量元素組成による食品の産地判別技術の開発
書誌事項
- タイトル別名
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- アンテイ ドウイタイヒ オヨビ ビリョウ ゲンソ ソセイ ニ ヨル ショクヒン ノ サンチ ハンベツ ギジュツ ノ カイハツ
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収録刊行物
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- 食品の試験と研究 / 全国食品関係試験研究場所長会 編
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食品の試験と研究 / 全国食品関係試験研究場所長会 編 (47), 24-27, 2012
つくば : 全国食品関係試験研究場所長会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523669555267733120
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- NII論文ID
- 40020130832
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- NII書誌ID
- AN00352005
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- ISSN
- 02885999
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- NDL書誌ID
- 025600424
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles