オメガ3脂肪酸含有油脂の微生物による生産と変換
Bibliographic Information
- Other Title
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- オメガ 3 シボウサン ガンユウ ユシ ノ ビセイブツ ニ ヨル セイサン ト ヘンカン
- Production and Transformation of Omega-3 Fatty Acid-containing Lipids by Microorganisms
- 特集 オメガ3脂肪酸 : より良い脂質バランスを実現するための機能解析と製品生産法開発
- トクシュウ オメガ 3 シボウサン : ヨリ ヨイ シシツ バランス オ ジツゲン スル タメ ノ キノウ カイセキ ト セイヒン セイサンホウ カイハツ
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Journal
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- Bio industry = バイオインダストリー
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Bio industry = バイオインダストリー 30 (2), 32-39, 2013-02
東京 : シーエムシー出版
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523669555286561408
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- NII Article ID
- 40019590329
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- NII Book ID
- AN10039203
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- ISSN
- 09106545
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- NDL BIB ID
- 024288901
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZM5(科学技術--科学技術一般--工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
