招待講演より 食品照射の最前線 : 香辛料や牛レバーへの利用はどうなったのか

書誌事項

タイトル別名
  • ショウタイ コウエン ヨリ ショクヒン ショウシャ ノ サイゼンセン : コウシンリョウ ヤ ギュウ レバー エ ノ リヨウ ワ ド ウナッタ ノ カ
  • 特集 第17回放射線プロセスシンポジウム
  • トクシュウ ダイ17カイ ホウシャセン プロセスシンポジウム

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