石臼を知る! 石臼Q&A

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  • イシウス オ シル イシウス Q A
  • 特集 挑戦!一万年の知恵 わたしのダイズ 炒る・挽く・煮る ; 炒る・挽く--単純だけど奥が深い!
  • トクシュウ チョウセン 1マンネン ノ チエ ワタシ ノ ダイズ イル ヒク ニル ; イル ヒク タンジュン ダケド オク ガ フカイ

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収録刊行物

  • 食農教育

    食農教育 (70), 30-31,巻末1枚, 2009-09

    東京 : 農山漁村文化協会

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