食材調達と食品安全
Bibliographic Information
- Other Title
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- ショクザイ チョウタツ ト ショクヒン アンゼン
- 特集 2020 どうなる日本の食と農 : オリンピック・パラリンピックを契機として
- トクシュウ 2020 ドウ ナル ニホン ノ ショク ト ノウ : オリンピック ・ パラリンピック オ ケイキ ト シテ
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Journal
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- 農業と経済 : quarterly journal of food, agriculture and social studies / 『農業と経済』編集委員会 編
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農業と経済 : quarterly journal of food, agriculture and social studies / 『農業と経済』編集委員会 編 83 (9), 34-43, 2017-10
京都 : 英明企画編集
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523669555806528128
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- NII Article ID
- 40021409552
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- NII Book ID
- AN00201112
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- ISSN
- 00290912
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- NDL BIB ID
- 028715967
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR8(科学技術--農林水産--農産--農業経済学)
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- Data Source
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- NDL Search
- CiNii Articles
