HMB(ビス-3-ヒドロキシ-3-メチルブチレートモノハイドレート)のスポーツニユートリションとしての利用とその効果
書誌事項
- タイトル別名
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- HMB(ビス-3-ヒドロキシ-3-メチルブチレートモノハイドレート)ノ スポーツニユートリション ト シテ ノ リヨウ ト ソノ コウカ
- The use and effect of bis-3-hydroxy-3-methylbutyrate monohydrate as a sports nutrition
- 特集 スポーツを支える機能性食品素材
- トクシュウ スポーツ オ ササエル キノウセイ ショクヒン ソザイ
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収録刊行物
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- Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
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Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 16 (4), 45-50, 2012-04
東京 : 食品化学新聞社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523669555856587904
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- NII論文ID
- 40019256098
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- NII書誌ID
- AA11298781
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- ISSN
- 13439502
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- NDL書誌ID
- 023635265
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles