穀物成分を活用した亜鉛栄養改善 : 乳児と高齢者に向けて
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- コクモツ セイブン オ カツヨウ シタ アエン エイヨウ カイゼン : ニュウジ ト コウレイシャ ニ ムケテ
- Improvement in zinc nutrition in infants and elderly by grain components
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- 年報 / 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 編 = Annual report / The Tojuro Iijima Foundation for Food Science and Technology
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年報 / 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 編 = Annual report / The Tojuro Iijima Foundation for Food Science and Technology 35 32-37, 2019
市川 : 飯島藤十郎記念食品科学振興財団
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1523669555929463168
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- NII Article ID
- 40022359378
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- NII Book ID
- AA12631423
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- ISSN
- 21880662
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- NDL BIB ID
- 030659142
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
