日本のHACCPロードマップ : 各界の専門家による過激な提案(第5回)手引書(豆腐製造業版)を読み解く
書誌事項
- タイトル別名
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- ニホン ノ HACCP ロードマップ : カッカイ ノ センモンカ ニ ヨル カゲキ ナ テイアン(ダイ5カイ)テビキショ(トウフ セイゾウギョウバン)オ ヨミ トク
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収録刊行物
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- アイソス = ISOS : マネジメントシステムと国際標準化の専門月刊誌
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アイソス = ISOS : マネジメントシステムと国際標準化の専門月刊誌 23 (8), 106-109, 2018-08
茂原 : システム規格社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523669555945475840
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- NII論文ID
- 40021632263
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- NII書誌ID
- AA11320450
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- NDL書誌ID
- 029156271
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZM26(科学技術--科学技術一般--特許・規格)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles