漬物の魅力と健康力
書誌事項
- タイトル別名
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- ツケモノ ノ ミリョク ト ケンコウリョク
- 第4回 営業マン、若手技術者のための講演会 ; 講演
- ダイ4カイ エイギョウ マン 、 ワカテ ギジュツシャ ノ タメ ノ コウエンカイ ; コウエン
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収録刊行物
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- 全漬検漬物技術 = Tsukemono technical report
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全漬検漬物技術 = Tsukemono technical report (27), 81-88, 2014-12
東京 : 全国漬物検査協会