なんと1店1日平均で91杯、年間4億5000万杯(金額にして約500億円)の総販売数 「セブンカフェ」驚異の"創客"力の秘密 : そこまでやるのか!?という徹底した質の追求にこだわったおいしいコーヒーとそれを軸にした食シーンの提案で女性客を中心に客層の拡大が進む

書誌事項

タイトル別名
  • ナント 1テン 1ニチ ヘイキン デ 91パイ 、 ネンカン 4オク5000マンハイ(キンガク ニ シテ ヤク 500オクエン)ノ ソウ ハンバイスウ 「 セブンカフェ 」 キョウイ ノ"ソウキャク"チカラ ノ ヒミツ : ソコ マデ ヤル ノ カ!?ト イウ テッテイ シタ シツ ノ ツイキュウ ニ コダワッタ オイシイ コーヒー ト ソレ オ ジク ニ シタ ショク シーン ノ テイアン デ ジョセイキャク オ チュウシン ニ キャクソウ ノ カクダイ ガ ススム
  • 事例研究による総特集 社会的存在価値のある店・企業となるために 生活提案力を養おう!
  • ジレイ ケンキュウ ニ ヨル ソウ トクシュウ シャカイテキ ソンザイ カチ ノ アル ミセ ・ キギョウ ト ナル タメニ セイカツ テイアンリョク オ ヤシナオウ!

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