先ずは個人衛生--食品衛生の延長線上で(3)
書誌事項
- タイトル別名
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- マズ ワ コジン エイセイ ショクヒン エイセイ ノ エンチョウ センジョウ デ 3
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抄録
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- 食品工業 = The Food industry
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食品工業 = The Food industry 43 (5), 78-81, 2000-03-15
東京 : 光琳
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523951030064834816
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- NII論文ID
- 40001847127
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- NII書誌ID
- AN00117810
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- ISSN
- 05598990
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- NDL書誌ID
- 4983812
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles