変貌する給食ビジネスの横顔--外資も参戦するコントラクトフードサービス(C.F.S.)の戦略を探る
書誌事項
- タイトル別名
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- ヘンボウ スル キュウショク ビジネス ノ ヨコガオ ガイシ モ サンセン スル コントラクトフードサービス C F S ノ センリャク オ サグル
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説明
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > その他
収録刊行物
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- 興銀調査 / 日本興業銀行産業調査部 編
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興銀調査 / 日本興業銀行産業調査部 編 2001 (1), 42-75, 2001
東京 : 日本興業銀行産業調査部
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523951030522131200
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- NII論文ID
- 40001195024
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- NII書誌ID
- AN00295670
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- ISSN
- 03861554
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- NDL書誌ID
- 5667832
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD1(経済--経済・経済事情)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles