地域資源∞全国展開プロジェクト(第8回・最終回)小山商工会議所:「かんぴょう」の食材化と「かんぴょううどん麺」の開発プロジェクト--かんぴょうの新たな可能性を探る

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  • 地域開発

    地域開発 560 64-66, 2011-05

    東京 : 日本地域開発センター

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