アーティチョークエキスの抗ストレス作用 : エナジードリンクへの応用
書誌事項
- タイトル別名
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- アーティチョークエキス ノ コウストレス サヨウ : エナジードリンク エ ノ オウヨウ
- Anti-stress effect of artichoke extract -Application to energy drinks
- 特集 進化する健康ドリンク市場 : 次世代型ドリンクを探る
- トクシュウ シンカ スル ケンコウ ドリンク シジョウ : ジセダイガタ ドリンク オ サグル
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収録刊行物
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- Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
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Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 18 (11), 83-85, 2014-11
東京 : 食品化学新聞社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523951030833606912
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- NII論文ID
- 40020258235
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- NII書誌ID
- AA11298781
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- ISSN
- 13439502
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- NDL書誌ID
- 025899810
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles
