ポストハーベストエンジニアリング科学の構築に向けて : 青果物に係わる現象の定量的理解とモデル化
書誌事項
- タイトル別名
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- ポストハーベストエンジニアリング カガク ノ コウチク ニ ムケテ : セイカブツ ニ カカワル ゲンショウ ノ テイリョウテキ リカイ ト モデルカ
- 農産物・食品流通のあり方
- ノウサンブツ ・ ショクヒン リュウツウ ノ アリカタ
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収録刊行物
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- 農産物流通技術 : 農産物流通技術研究会年報 / 農産物流通技術研究会 編
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農産物流通技術 : 農産物流通技術研究会年報 / 農産物流通技術研究会 編 3-10, 2019
つくば : 農産物流通技術研究会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523951030875737600
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- NII論文ID
- 40022031505
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- NII書誌ID
- AA12621565
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- NDL書誌ID
- 030004442
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR7(科学技術--農林水産--農産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles