玄米機能成分γ-オリザノールの科学的エビデンスに基づくアルコール依存およびニコチン依存性肥満改善の試み
書誌事項
- タイトル別名
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- ゲンマイ キノウ セイブンg-オリザノール ノ カガクテキ エビデンス ニ モトズク アルコール イソン オヨビ ニコチン イソンセイ ヒマン カイゼン ノ ココロミ
- Approach toward addiction to alcohol and nicotine-related obesity via scientific evidence for brown rice-derived γ-oryzanol
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収録刊行物
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- 年報 / 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 編 = Annual report / The Tojuro Iijima Foundation for Food Science and Technology
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年報 / 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 編 = Annual report / The Tojuro Iijima Foundation for Food Science and Technology 36 323-330, 2020
市川 : 飯島藤十郎記念食品科学振興財団
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1523951031001233152
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- NII論文ID
- 40022703592
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- NII書誌ID
- AA12631423
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- ISSN
- 21880662
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- NDL書誌ID
- 031729765
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles
