[日本うどん学会]第7回全国大会--麺と観光
書誌事項
- タイトル別名
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- ニホンウドンガッカイ ダイ7カイ ゼンコク タイカイ メン ト カンコウ
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抄録
記事種別: 特集 ; 会議・学会報告・シンポジウム
収録刊行物
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- うどん道 : 日本うどん学会誌
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うどん道 : 日本うどん学会誌 (6), 1-91, 2009-12
宇多津町 (香川県) : 日本うどん学会