DHA結合リン脂質含有油脂「サンオメガPC-DHA」の特性と食品への利用効果

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  • DHA ケツゴウ リン シシツ ガンユウ ユシ サンオメガ PC DHA ノ トクセイ ト ショクヒン エ ノ リヨウ コウカ
  • 特集 加工食品の新素材
  • トクシュウ カコウ ショクヒン ノ シンソザイ

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