全国食品衛生監視員研修会優秀演題 生食用食肉等の買取検査結果と今後の監視指導について
書誌事項
- タイトル別名
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- ゼンコク ショクヒン エイセイ カンシイン ケンシュウカイ ユウシュウ エンダイ セイショクヨウ ショクニク トウ ノ カイトリ ケンサ ケッカ ト コンゴ ノ カンシ シドウ ニ ツイテ
- Bacteriological Criterial Inspection of Meat Intended to be Eaten Raw for Further Safety Guidance
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収録刊行物
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- 食品衛生研究 = Food sanitation research
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食品衛生研究 = Food sanitation research 64 (7), 39-44, 2014-07
東京 : 日本食品衛生協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1524232504427287296
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- NII論文ID
- 40020148566
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- NII書誌ID
- AN00117752
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- ISSN
- 05598974
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- NDL書誌ID
- 025631892
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
