n-パラフィンを原料とするクエン酸とアルカリプロテアーゼの発酵生産-2-

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タイトル別名
  • n パラフィン オ ゲンリョウ ト スル クエンサン ト アルカリ プロテアー

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抄録

資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト

収録刊行物

  • 発酵と工業

    発酵と工業 37 (4), p362-372, 1979-04

    東京 : バイオインダストリー協会

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