情報保存版 島津家vs.毛利家にみる食の日本史 薩長両家の味わいを訪ねて 伝統の殿様料理三番勝負!

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  • ジョウホウ ホゾンバン シマヅケ vs モウリケ ニ ミル ショク ノ ニホンシ サッチョウ リョウケ ノ アジワイ オ タズネテ デントウ ノ トノサマ リョウリ サンバン ショウブ

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記事種別: 特集

収録刊行物

  • 現代

    現代 37 (8), 187-199, 2003-08

    東京 : 講談社

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