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二軸押出機を用いた大豆蛋白フィルム製造技術の開発
Bibliographic Information
- Other Title
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- 2ジク オシダシキ オ モチイタ ダイズ タンパク フィルム セイゾウ ギジュ
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Journal
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- 日本製鋼所技報
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日本製鋼所技報 (52), 34-37, 1996-04
東京 : 日本製鋼所
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1524232504499476224
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- NII Article ID
- 40002967114
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- NII Book ID
- AN00193670
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- ISSN
- 0369562X
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- NDL BIB ID
- 3967236
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP42(科学技術--金属工学・鉱山工学--鉄鋼)
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- Data Source
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- NDL Search
- CiNii Articles
