書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン ノ アンゼン アンシン ニ ヤクダツ コウジョウ カイシュウ ノ ソフト ト ハード ノ ポイント
- Points of software and hardware for refurbishment of factories beneficial to safety and reliability of food
- 安心・安全を守り続ける技術(2)特集 食品安全技術(2)
- アンシン アンゼン オ マモリ ツズケル ギジュツ 2 トクシュウ ショクヒン アンゼン ギジュツ 2
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収録刊行物
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- 食品工業 = The Food industry
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食品工業 = The Food industry 53 (20), 46-52, 2010-10-30
東京 : 光琳
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1524232504535964160
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- NII論文ID
- 40017287753
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- NII書誌ID
- AN00117810
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- ISSN
- 05598990
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- NDL書誌ID
- 10827938
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles